Land: |
Italië |
Streek: |
Alto Adige |
Wijnhuis: |
Kellerei Kössler |
Druif: |
Vernatsch |
Categorie: |
Licht en fruitig |
Lekker bij: |
Carpaccio van rundvlees, gewoon zo, steak tartaar, gamba's met knoflook |
Proefnotitie:
Wat is de Vernatsch toch een heerlijke makkelijk druif. Weinig kleur en simpelweg bijna geen tannines maar toch een rode wijn die licht gekoeld best pittig doorkomt.
Lijkt op een lichte Pinot Noir uit de Elzas maar heeft meer body dankzij de ligging ten zuiden van de Alpen