Land: |
Frankrijk |
Streek: |
Loire |
Wijnhuis: |
Domaine Sylvain Bailly |
Druif: |
100% Pinot Noir |
Categorie: |
Verfijnd en elegant |
Lekker bij: |
Ossenhaas met gratin en bordelaisesaus |
Onderscheidingen: 2 sterren in de Guide Hachette 2011
Proefnotitie:
Kleur: Viooltjes paars.
Geur: Verrukkelijk intense kersentonen.
Smaak: Zeer intense Pinot Noir met krachtige tannines.
Afdronk: Volumineus en lang.
Decanteren: 30 minuten.