- Nasi goreng kip: Gebakken rijst met kip, ei en groente
- Dikke bami vegetarisch: Gebakken dikke bami met ei en groente
- Mihoen goreng vegetarisch: Gebakken rijstvermicelli met ei en groente
- Hoisin duck: Pekingeend in hoisinsaus
- Tja siauw: Geroosterd varkensvlees
- Tai si kay: Malse kippendijfilet in zwarte bonensaus
- Tjap tjoy: Knapperige chinese groenteschotel
- Tahoe ketjap: Soja blokjes in sojasaus
- Foe jang hai: Omelet in tomaten- groentesaus met doperwten
- Ather tjampoer: Zoetzure mix van kool, paprika en ui
- Kroepoek oedang: Gebakken garnalenkroepoek
- Sambal oelek: Sambal van rode pepers met zout en azijn
