- Pompoensoep: Vegetarische soep op basis van pompoen
- Nacho chips: Pittige Mexicaanse chips
- Maïssalade: Salade met maïs, appel, ui en dressing
- Coleslaw: Salade van witte kool, wortel en selderie
- Mexicosalade "Cancun": Salade van kidneybonen, maïs en paprika
- US Taco's: Krokante maïstortilla in de vorm van een maan
- Taco kipvulling: Complete vulling met kip en groente
- Salsa picante: Pittige saus van grove stukjes tomaat
- Sour cream: Zure room
- Guacamole: Pittige Mexicaanse saus van avocado en japalenos
- Albondigas: Kalfsballetjes in kruidige tomatensaus
- Chili con carne: Bonenschotel met rundvlees
- Kipreepjes Cajun: Gebakken reepjes kipfilet met cajunkruiden
- Kipkluifjes:
- Bruine chocolademousse: Luchtige mousse van bruine chocolade
- Verse fruitsalade