Land: |
Oostenrijk |
Streek: |
Weinviertel |
Wijnhuis: |
Weingut Gindl |
Druif: |
40% Gelber Muskateller - 20% Welschriesling - 40% Rivaner |
Categorie: |
Biologische wijn |
Lekker bij: |
Strand - op de boot - salade met gamba's - Aziatische keuken |
Proefnotitie:
Een wijn die ons blijft verbazen. Sinds we hem in het voorjaar hebben ingekocht heeft hij zich nog steeds verder ontwikkeld. Is dat nou de kracht van biodynamisch wijnmaken? De wijn stuift het glas uit en heeft een heerlijke fruitige smaak. Bij de tweede slok merk je ook de diepgang in de wijn. Je neigt al snel naar een tweede fles.....oeps.......glas.